Latın dilinde – Zingiber officinale Roscoe.
Türk dilinde – Zencefil.
İngilis dilinde – Ginger.
Rus dilinde – İmbir.
Zencefilin botanikası
Çox illik boyu 1,5 metreye qeder qalxan bir bitkidir. Yarpaqları 2 sm eninde ve 20 sam uzunluğunda lansetvaridir. Sarı rengde çiçekleri vardır. Müalice ve edviyyat kimi kök yumurularından istifade edilmekdedir.
Yayılması
Şerqi Asiyada geniş yayılmışdır. Hindistan, Nigeriyada, Tayvanda becerilmekdedir. Tesüf ki, Azerbaycanda bitmeyen bir bitkidir. Amma istixanalarda asanlıqla artırmaq mümkündür. Maraq xatirine teze zencefil kökünü ev dibçeklerine ekib artıra bilersiniz.
Zencefil kökü Qurani Kerimde
Quranda zencefil haqqında İnsan suresinde 17-ci ayede (orada onlara zencefil qatılmış şerab badesi içirdilecek) ora deyende cennet nezerde tutulur ve cennetdeki şerab insanı mest etmeyecek.
Zencefilin terkibi
Zencefil köklerinin terkibinde 6-8% miqdarında oleorezin, 3% miqdarında efirli birleşmeler (hansıki zencefile gözel etir verir bunlar kamfen, beta fellandren, 1,8 sienol, geranial),Monoterpenlerden limonen, mirsen, borneol, qeraniol, linalol ve sair. Seskiterpenlerden 50-70 faiz beta-bisabolen, zingiberen, kurkumin.
Xalq tebabetinde zencefil
Zencefil faydalarını saymaqla bitmez faydalara malik bir bitkidir. İnsan bedeninde bütün toxumaları qan qidalandırırsa zencefilde qanı qidalandırır desek yanılmarıq. Çünki zencefil qanı daha rahat çalışdırır, zencefil içdikden sonra qan toxumaların bütün hisselerine çatıb onu tam qidalandıra bilir, qan dövranındakı pzğunluğu aradan qaldırır. Adice kiçik bir misal çekim elleri, ayaqları daima soyuq olan insanlar günde 3 defe bal ile şirinleşdirilmiş zencefil çayı için netice mükemmeldir bunu özünüz görüb zencefile qiymet vereceksiniz. Bütün növ ürekbulanmalarda ister hamilelik, ister kimyevi terapiyadan sonra, ister beyin menşeli ürekbulanmalarda, ister medebağırsaq menşeli ürekbulanmalarda evezsiz bir nemetdir zencefil. Ürekbulanmalar zamanı teze zencefil quru
»Saglamliq, heyat bilgileri
»Oxu zalına keç