💎 Saytın ən varlısı ol: Knight - 21 manat
Sevgi qocalmaz, yalnız qalınmaz!
🔐 Sayta daxil olun
📚 Oxu zalı
Məqalələr, hekayələr və maraqlı yazıları oxuyun, şərh yazın və reytinq verin.
48162Məqalə
256Kateqoriya
0Yeni yazı
6789434071Oxunma
📖 Pencer
Müəllif: *__*MeLeKLeR__KoRuSuN*__*
🕒 13.12.2010 / 01:44
2787Oxunma
159Reytinq
Bu məqaləyə artıq reytinq vermisiniz. Cari reytinq: 159
TERKIBI:
200 qr. ispanaq, 3 bas sogan,
100 qr. kesnis, 100 qr. suyud,
100 qr. goy sogan, 2 yumurta,
160 qr. eridilmis yag, 1 stekan
qatiq, 2 dis sarimsaq.
HAZIRLANMA QAYDASI:
Goyerti temizlenib yuyulur ve
dogranilir. Bas sogan
dogranilib, yagda qizardilir,
uzerine dogranmis ispanaq
elave edilir ve 0,5 stekan su
tokulur. Ispanaq yariciy olanda
qalan goyertiler tokulub
qarisdirilir ve suyu cekilenden
sonra calinmis yumurta vurulub
bir de qarisdirilir. Yumurta
bisenden sonra oddan
goturulur.
Sarimsaq duzla ezilib qatiga
qatisdirilir. Hazir sarimsaqli
qatiq xoreyin yaninda sufreye
verilir.
200 qr. ispanaq, 3 bas sogan,
100 qr. kesnis, 100 qr. suyud,
100 qr. goy sogan, 2 yumurta,
160 qr. eridilmis yag, 1 stekan
qatiq, 2 dis sarimsaq.
HAZIRLANMA QAYDASI:
Goyerti temizlenib yuyulur ve
dogranilir. Bas sogan
dogranilib, yagda qizardilir,
uzerine dogranmis ispanaq
elave edilir ve 0,5 stekan su
tokulur. Ispanaq yariciy olanda
qalan goyertiler tokulub
qarisdirilir ve suyu cekilenden
sonra calinmis yumurta vurulub
bir de qarisdirilir. Yumurta
bisenden sonra oddan
goturulur.
Sarimsaq duzla ezilib qatiga
qatisdirilir. Hazir sarimsaqli
qatiq xoreyin yaninda sufreye
verilir.
Şərhlər 5
Bütün şərhlərə bax 5
Keçidlər
22.03.2011 / 01:47