Onlarin mumkun oldugu qeder
qabiqli yeyilmesi orqanizme
daha da xeyirlidir.
Yaponiyanin Okinava adasinda
yashayan insanlar bol-bol
meyve yeyir. Fransiz jurnalistler
Ana Dufour ve Laurence Vittner,
“ Okinava rejimi” adli kitabda
onlarin her gun 2-4 boshqab
meyve yediyini soyleyir: "Bir
boshqab meyve dedikde bir
alma, ya da iki albali nezerde
tutulur, heresinden bir kilo
deyil. Bir porsiyaya hansisa bir
meyve (alma, armud, portagal),
iki kicik meyve (ciyelek, erik) ya
da 100 qram uzum, bir dilim
ananas, qarpiz da daxil ola
biler ”. Portagal Okinavada en
cox yeyilen meyveler
arasindadir. Portagalin C
vitamini ile zengin oldugunu
bilirik, lakin bu hele hamisi deyil.
Butun sitrus bitkileri kimi
terkibinde yeterli nisbetde
kalsium, antixolesterol lifler var.
Ananas ekzotik meyvelerin
onunde gelir. Ashagi kalorili
olmasi ile diqqeti celb eder.
Xususile baliq ve etde olan
“ bromelain” adinda ferment
ehtiva edir. Bu ferment qan
laxtalanmasinin qarshisini alir
ve ureyi qoruyur. Bundan
bashqa medede kanserojen
maddelerin birleshmesine mane
olaraq medeni qoruyur.
Avokadoda kalori sixligi cox
yuksek olsa da, gundelik
menyuda yer ala biler. cunki
terkibindeki yaglar zeytun yagi
qeder cox faydalidir. Diger
terefden urek ucun de xeyirlidir.
Alma xolesterolu ve tezyiqi salir.
Nizamli olaraq yeyildikde
qandaki sheker nisbetini
nizamlayir ve diabetin
suretlendirdiyi erken
yashlanmaya mane olur.
İmmunitet sistemini guclendirir,
oynaq ve revmatizm agrilarini
kesir. Qebizliye mane olur. Her
gun yemek cox faydalidir.
Erikden Okinavada shoraba da
hazirlanir. C vitamini ile cox da
zengin olmasa da, qan
damarlarini guclendirir. Sidik
qovucudur, bagirsaqlara
yumshaldici tesir gosterir.
Minerallarla zengindir. Qarpiz
serinleshdirici tesire malikdir.
Terkibinde su zengindir. Diger
meyve ve terevezler kimi,
xerceng ve kardioloji
xesteliklerden qorunmaqda
effektlidir. Yapon armudu bir
novu almadir, amma yeyildikde
agizda armud

[1] 2 >>