Lazım olan erzaqlar
300 qr kartof
200 qr göbelek
50 qr toyuq filesi
1 eded yumurta
smetan
mayonez
şüyüd
duz

Hazırlanma qaydası

Marinad göbelek kub şeklinde doğranır. Bişmiş kartof rendelenir, üzerine didilmiş file, doğranmış göy soğan, yumurta ve göbelek yığılır. Her qatda smetan ile mayonez (50/50 qarışdırdıqda daha leziz olur) çekilir, üzeri şüyüdle bezedilir.