Terkibi
aşxana çuğunduru 300 qr
hollandiya pendiri 200 qr
sarımsaq 6 diş
mayonez 200 qr
duz ve istiot.

Hazırlanma qaydası

Bişirilib temizlenmiş çuğunduru sürtgecin iri dişine çekib (ve yaxud saman şekilinde doğrayıb) üzerine xırda doğranmış sarımsaq, mayonez elave edib qarışdırır, boşqaba tepecik şekilinde yığıb üzerine sürtgecden keçirilmiş pendir sepirler.