📚 Oxu zalı
Məqalələr, hekayələr və maraqlı yazıları oxuyun, şərh yazın və reytinq verin.
48163Məqalə
256Kateqoriya
0Yeni yazı
6789997244Oxunma
📖 Qırmızı lobya salatı

Müəllif: bal_qiz
🕒 16.12.2010 / 00:17
Bu məqaləyə artıq reytinq vermisiniz. Cari reytinq: 220
Tərkibi
1 banka konservləşdirilmiş
qırmızı lobya
2 yumurta
3-4 duzlu xiyar
1 qırmızı,1 yaşıl və 1 sarı
bolqar bibəri
Xama
duz
Hazırlanması
Qırmızı lobya konservi açılır, suyu süzülür və bir qaba qoyulur. 2 yumurta qaynadılır, soyudulur və rəndənin böyük gözündən keçirilir. Duzlu xiyarlar xırda-xırda doğranır. Qırmızı, yaşıl və sarı bibərlərin hər birindən 1-2 yuvarlaq dilim kəsilib kənara qoyulur, qalan hissələri isə xırda-xırda doğranır. Bütün doğranılanlarla birgə duz və xama əlavə edilib qarışdırılır. Servis edərkən boşqab yaşıl salat və ya ispanaq yarpağı və əvvəlcədən kəsilib ayrılmış bibər dilimləri ilə bəzədilir.
Şərhlər 0
Şərh yoxdur. İlk şərhi siz yazın.
Bütün şərhlərə bax 0Keçidlər