📚 Oxu zalı
Məqalələr, hekayələr və maraqlı yazıları oxuyun, şərh yazın və reytinq verin.
48163Məqalə
256Kateqoriya
0Yeni yazı
6789950559Oxunma
📖 Xəzər salatı

Müəllif: bal_qiz
🕒 16.12.2010 / 21:33
Bu məqaləyə artıq reytinq vermisiniz. Cari reytinq: 38
Lazım olan ərzaqlar
Nərə balığı - 375 q.
Zəifduzlu somğa balığı - 55 q.
Dənəvər kürü - 30 q.
Kartof - 160 q.
Təzə xiyar - 180 q.
Xama - 160 q.
Kahı - 55 q.
Limon - 1 ədəd
Tərxun - 55 q.
İstiot
Duz
Hazırlanma qaydası
Balığı bişirib qabığını və qığırdaqlarını təmizləyirlər. Doğranılmış tərəvəzləri xama ilə qarışdırıb təpəcik şəklində boşqaba tökür, uzun dilimlərə bölünmüş balıq, kahı yarpaqları, tərxun, kisəcik şəklində bükülüb dənəvər kürü qoyulmuş somğa dilimləri ilə bəzəyirlər.
Şərhlər 0
Şərh yoxdur. İlk şərhi siz yazın.
Bütün şərhlərə bax 0Keçidlər