İstifade olunacaq erzaqlar:
1. toyuq döşü-200qr
2. kartof-4 eded
3. kök-1 eded
4. yumurta-4 eded
5. holland pendiri-200 qr
6. konservleşdirilmiş qarğıdalı
bir balaca banka
7. 1 eded soğan (men göy
soğan elave etdim)
8. şüyüd, duz, istiot
9. Mayonez
Hazırlanması:
Toyuq, kök,kartof,yumurta suda
qaynadılır. Kartof, yumurta ve
kök rendeden keçirilir. Aşağıda
yazılan ardıcıllıqla qaba
düzülür:
1. 1-ci qat Kartof+duz+mayonez
2. 2-ci qat Soğan+mayonez
3. 3-cü qat-Toyuq xırda
doğranılır+duz+mayonez
4. 4-cü qat Yumurta+duz
+mayonez
5. 5-ci qat kök+qarğıdalı
+mayonez
6. 6-cı qat Holland pendiri
Sonda xırda doğranmış şüyüd
ile salatın üzeri ağ yer
qalmamaq şerti ile bezedilir,
üzeri yolka zeri kimi qarğıdalı
ve kvadrat şekilinde doğranmış
kökle şekildeki kimi bezedilir.
Eziyet cekib yazmisan ama cox sagol evde tekem gel bir yerde hazirlayaq
wekil yokxu ee?
Rende yeni tiyorka
»Kulinariya
»Oxu zalına keç