“Faseb Journal” jurnalında yayımlanan və Cambridge Universitetində siçanlar üzərində aparılan araşdırmada, 10 gün boyunca çox yağlı qidalar verilən siçanlarda qısa müddətli hafizə itkisi meydana çıxıb və siçanlar məşğələlərini çox çətinliklə yerinə yetiriblər. Bu tapıntı böyük bir sürpriz kimi görünməzkən, araşdırmaçılar çox yağlı yeməklərin insanları axmaq və tənbəl etdiyini söylədi.

Araşdırmaçılar, Qərb sayağı qidalanmanın tipik olaraq çox yağlı olduğunu və bunun şəkər xəstəliyi, ürək çatışmamazlığı kimi uzun müddətli xəstəliklərlə əlaqəli olduğunu qeyd ediblər.

Siçanların insanlar qədər uzun müddət yaşamadıqlarını bildirən araşdırmaçılar, bu şəkildə qidalanmanın nəticələrinin qısa müddətdə anlaşılması üçün insanlar üzərində də isbat olunması gərəkdiyini söylədilər.

Araşdırmaçılar, siçanların yarısını az yağlı qidalarla, digər yarısını isə çox yağlı yeməklərlə qidalandırıblar. 4 gün boyunca çox yağlı qidalar verilən siçanların sümüklərinin ehtiyacı olan enerjini yaratmaqda gücsüz qaldığını gördülər

9 gün sonra çox yağlı qidalar verilən siçanların labirintdən çıxmaları daha uzun çəkdi və az yağlı qidalar verilən siçanlara nisbətən bu müddətdə daha çox xəta etdilər.