Her bir müselman donuz etinin haram olduğunu bilir. İslam dini neyinse halal ve ya haram olmasını Allahın emrine bağlayır. Dinimizde donuz eti haram olaraq verilmişdir. Buna göre de, bezi müselman ölkelerinde donuz etinin istehsalı qadağan olunub. Donuz eti çox yağlı qidadır. Yeyerken bu yağ qana keçir ve belece qan hemin yağ denecikleri ile dolur. Qandakı bu artıq miqdardakı yağ: damarların sertleşmesine, tezyiqin qalxmasına ve ürek infarktına sebeb olur. Qeyd edek ki, donuz yağının terkibinde “sitoksin” adlı zeherli maddenin orqanizme daxil olduqda uşaqlarda linfa düyünlerinin iltihabına ve şişmesine, neticede uşağın boğazının anormal şekilde şişerek, sanki donuza benzemesini, ele buna göre de bu xestelik “donuz xesteliyi” (skrofuloz) adlanır. Donuz etinden insana yoluxan xesteliklerden biri de trixin xesteliyidir. Donuzlar bu xesteliye trixinli siçan yemekle ve trixinli donuz gübresi yemekle yoluxurlar. Trixin donuzlar üçün ağır bir xestelik olmasa da insanlarda tehlükeli ve öldürücü tesirlerle neticelene bilir. Ele buna göre de, bu xestelik xristianlarda daha çox yayılıb. Donuz hem de qurdların ve onların yumurtalarının esas daşıyıcısıdır. O çox vaxt donuz eti sevenleri Soliter adlı parazitle (lentşekilli qurdla) mükafatlandırır. Bu qurdlar donuz eti yeyen insanların bağırsağında tapılır. Bu qurdların hisseleri diger orqanlara keçib onları zedeleyirler. ABŞ ve Kanadanın her 6 sakininden biri bu xesteliye tutulur. Bu parazitler diger canlılarda deyil, yalnız donuz etinde olur.

Ele bu sebeblerle de, donuz eti müselman dünyasından uzaqlaşdırılır. Donuz etinin qida kimi yararsız olması baredeki faktlar az deyil. Bu faktlar hem elmi, hem de elmi-kütlevi edebiyyatda derc olunmuşdur. Lakin insanlar nedense, bu cür faktlara etinasız yanaşır ve müxtelif növlü qidalar hazırlanmasında donuz etinden geniş suretde istifade edirler. Hem de etiraf olunmalıdır ki, donuz eti ve ondan hazırlanmış melumatlar hele qedim dövrlerden başlayaraq en çox istifade edilen qida mehs