Pəhriz orqanizmdəki maddələr mübadiləsini daha fərqli ritmdə calışdıracaq ki, bu zaman itirilmiş cəki uzun müddət bədənə qayıtmayacaq.



Pəhrizin qaydası


Pəhrizə başlamazdan əvvəl yüngül yeməklərə üstünlük verin. Burada göstərilən ərzaqları başqaları ilə əvəz etməyin. əks halda bu, maddələr mübadiləsini poza bilər.


İlk həftədə bu ərzaqlardan uzaq durun:


• Duz – bədənə su yığıb, cəkini artırır.


• Şəkər – bədəndə piy qatları yaradır.


• Alkoqol – 100 qr. caxır belə maddələr mübadiləsini pozur və toksinlərin bədəndən cıxmasına mane olur.


• Pəhriz zamanı orqanizm susuzluqdan əziyyət cəkir. Ona görə də bu zaman coxlu qazsız su icmək məsləhətdir.


• Südverən analara bu pəhrizi saxlamaq qadağandır.


İlk günlər və pəhrizdən sonrakı ilk həftə


Səhər: Qəhvə.


Nahar: Tərəvəz və yumurta.


Axşam: Yağsız balıq.


I gün


Səhər: Qara qəhvə.


Nahar: Suda bişmiş 2 yumurta, kələm salatı, 1 stəkan tomat şirəsi.


Şam: Buğda bişmiş və ya zeytun yağında qızardılmış 200-250 qr. balıq.

II gün

Səhər: Qara qəhvə və bir dilim qurudulmuş qara cörək.

Nahar: Suda bişmiş balıq, zeytun yağlı tərəvəz salatı (xiyar, turp, pomidor, kələm və göyərti).

Şam: Suda bişmiş 100 qr. mal əti və 1 stəkan qatıq.

III gün

Səhər: Qara qəhvə və bir dilim qurudulmuş qara cörək.

Nahar: Bitki yağında qızardılmış 1 ədəd böyük «kabacok».

Şam: 200 qr. soyutma mal əti, 2 ədəd yumurta, zeytun yağlı kələm salatı.

IV gün

Səhər: Qara qəhvə.

Nahar: Salat (1 ədəd soyutma yumurtanı və 3 ədəd böyük kökü doğrayıb, 15 qr. pendiri sürtgəcdən kecirib, üzərinə zeytun yağı əlavə edin).

Şam: Meyvə (üzüm və banandan başqa).

V gün

Səhər: Üzərinə limon şirəsi sıxılmış, sürtgəcdən kecirilmiş ciy kök.

Nahar: Buğda bişmiş və ya qızardılmış balıq, 1 stəkan tomat şirəsi.

Şam: Meyvələr (banan və üzümdən başqa).

VI gün

Səhər: Qara qəhvə.

Nahar: Suda bişmiş, yağsız, dərisiz toyuq, kələm və kök salatı.

Şam: