Ağlayan Tort Resepti Ve Hazırlanma Qaydası Vesaitler


4 ədəd yumurta
1 su stekanı şeker tozu
1 su stəkanı un
4 yemek qaşığı süd
3 yemek qaşığı kakao
1 paket vanel
1 paket Kabartma tozu


Sos içine vəsait
2 çay stəkanı süd
1 çay stəkanı şeker tozu
1 çay qaşığı mısır nişastası
1 yemek qaşığı kakao
200 qram şakalat
Krem üçün vasaitlər
1 paket toz kremşanti
1 su stəkanı süd


Hazırlanma qaydası
. Bir qabın içinə toz şəkər və yumurtaları qırıb mikserlə
çırpın. Ardından digər vəsaitləri töküb yaxşıca çırpın.
Kek kabınızı yağlayın və hazırladığınız keks xərcini qəlibə
töküb 5 dəqiqə əvvəldən isıttıyınız 180 dərəcədəki
sobaya verib bişirin. Bişən keksi sobadan alıb soyumağa
buraxın. Kek soyuyana qədər toz şantiyi bir qabın içien
qoyun və üzərinə 1 su stəkanı südü əlavə çırpın.
Soyuyan keksin üzərinə krem şantini tökün və spatlua ilə
hər yerini örtməsi üçün yayın. Ardından sousun
vəsaitlərini qazana boşaldın və konsistensiyasını sahəyə
qədər ocaqda bişirin. Bişən sousu soyuducuya qaldırın
və soyudun. Sərvis edəcəyiniz zaman tortunuzu
dilimləyin və sərvis edəcəyiniz dilimlərin üzərinə tort
dilimini tam örtmeyecek şəkildə sousu yayın. Ağlayan
tortu hazır nuş olsun xanımlar ...