Hollandiyalı alim böceklerden bişirilmiş xörekler barede kitab
yazacaq.
i, Hollandiyanın
Vageningen Universitetinin
professoru Arnold van Heys
böceklerden hazırlanmış
yemeklerin reseptlerinden ibaret
kitab hazırlayır.
Onun fikrince, enenevi
qidalanmadan onurğasız
heşeratlar ve böceklerden
bişirilmiş yemeklere keçid
beşeriyyete planetdeki qlobal,
fesadlı iqlim deyişikliklerine son
qoymağa yardım edecek.
"Soxulcanlı şokolad kökesi, ilbizli
tort ve ya qızardırlımş çeyirtke
indi çoxlarına ecaib tesir
bağışlayan yemekler olsa da, az
sonra insanlar mecbur qalaraq
bele menyuya keçmeli olacaqlar",
- van Heys bildirib.
Kitabın hazırlanmasında
Hollandiyadakı kulinariya
mekteblerinden birinin baş
aşpazı da iştirak edir.
Alimlerin hesablamalarına göre,
qlobal iqlim deyişiklikleri
neticesinde artıq 2020-ci ilde Yer
küresinde her 5 neferden biri
aclıq çekecek.
bu nedi age
Deh$et.
»Oxu zalına keç