Malzemeler:
2 kg taze fasülye
2.5 kg domates
Tuz
Temiz kavanoz ve kapak (bu ölçülerle 3 büyük kavanoz çıktı)

Yapılışı:
Fasülyeler ayıklanır yıkanır ve doğranır. Domateslerin kabukları soyulur, küp küp doğranır. Derin bir tencereye alınır. Kaynamaya bırakılır. Kaynayınca ateş azaltılır, arada karıştırarak suyunu hafif çekene kadar pişirilir. Fasülyeler tencereye eklenir. Karıştırılır, kapağı kapatılır. Fasülyeler sararana kadar 4-5 dakika pişirilir. Tuz eklenir, karıştırılır. Kaynar şekilde kavanozlara doldurulup kapağı sıkıca kapatılır, ters çevrilir (kavanozlar ve kapaklar temiz ve kuru olmalıdır) .