Kulinariya – incesenetdir. Buna göre de her hansı şirniyyatı hazırlamaq heç de asan deyil. Buna göre de xanımlar, dadlı ve tez bir zamanda nahar hazırlayaraq onları bu veziyyetden çıxmağa kömek edecek kiçik sirleri bilmelidirler.

1. Kiçik şeylerden başlayın.
Tecrübe elde etmek üçün ilkin olaraq asan üsullardan başlamaq lazımdır. Qayğanaq hazırlamağı, toyuq doğramağı, kartof soymağı ve s. öyren.

2. Müxtelif menbeleri araşdıraq.
Yemek hazırlamağa başlamamışdan evvel kulinariya kitablarındakı reseptlerle internetde olan reseptleri müqayise et. İnternetde eyni yemeyin hazırlanmasının müxtelif üsulları mövcuddur, hemçinin bu işi asanlaşdırmaq üçün bu barede foto ve ve video materiallar da tapa bilersiniz.

3. Dadmağa davam edin.
Nedese uğur qazanmaq üçün ,her zaman çalışmalısan.Bu ayda yemek hazırlamağa da aiddir. Eger sen öz yemeyin daddın ve senin xoşuna gelmedi- üzülme, bir daha et. Amma ondan qabaq neyi düzgün etmediyini başa düşmeye çalış ve müxtelif forumlarda yorumları oxuyun.

4. Meslehetleri qeyd et ve yadda saxla.
Ana, xala, bibi, refiqeler ve qonşuların verdiyi meslehetleri qeyd et. Sene ele gelir ki verilen meslehetleri xatırlayırsan, amma her hansı bir yemeyi hazırlamağa başlayanda her şeyi unutduğunu başa düşürsen. İnanın ki, hetta en yaxşı aşbazların da müxtelif qeydler apardığı öz qeyd defterleri olur.

5. Tez tez improvizasiya edin.
Dadlı yemek hazırlamaq üçün tez-tez yemek hazırlamaq lazımdır. Dadlı yemek hazırlamağa başaladığın anda özünde müxtelif improvizasiyalar etmeye başalayacaqsan.

6. Öz şexsi yemeyinizi icad edin.
Bütün aşbazların ve yemık hazırlamaq heveskarlarının öz şexsi yemekleri olur. Siz de öz şexsi yemek növünüzü yarada bilersiniz! Bunun üçün müxtelif yemekler hazırlamaq ve dostları, qohumları buna qonaq etmek lazımdır. Onlar bu teamları daddıqdan sonra onun nece alındığını deyecek ve meslehetlerini verecekler. Bir müddetden sonra onlar özleri sizden bu yemekleri hazırlamağı xahiş edecekler.

Sonda bir letife: "Er

[1] 2 >>