Seddam Hüseyn - Denizden atası da çıxsa, yeyerdi

Vücuduna çox diqqet etdiyi üçün çox yemek yemezdi. Yemek porslarının kiçik olmasını isteyerdi. Vas-vası olduğu üçün metbexe baş çekib temizlik yoxlanışı aparardı. Metbexe giren bütün erzaqları radiasiya ve zeher yoxlanışından keçirilirdi.

Seher yemeyi çox besit idi. Deve südü, çörek ve bal. Yemek seçimi ise deniz mehsulları ve balıqdan ibaret idi. Xerçeng ise her gün yediyi bir şey idi. En çox sevdiyi yemek şirin su balığından ve ya alabalıqdan hazırlanan Masgouf idi. İraqa seferi zamanı bu yemeyi çox seven o vaxtkı Fransa prezidenti Jak Şirakın teyyaresine ton yarım kefal yükletmiş ve yemeyi bişirsinler deye iki aşpazını Fransaya göndermişdi.

Balıq yemeyi sevdiyi qeder tutmağı da çox severdi. Sehere yaxın balıq ovuna çıxardı. Aşpazlardan biri seher saat 5-6 arası Seddamın tutduğu balıqları qızartdığını öz xatirelerinde yazmışdı.

Heftede iki gün cangüdenleri Bağdadda Abu Nacas küçesindeki meşhur balıq restoranından onun üçün növbenöv çerezler alardılar. Seddam balıqla yanaşı merci şorbasını ve toyuqlu düyünü de çox severdi.

Terevezler çox az insanın yerini bildiyi bir baxçada yetişdirilirdi. Zeytunu da çox severdi. Qolan tepelerindeki ağaclarda yetişen zeytunlara üstünlük vererdi. Bir gün zeytun yeyerken mexfi xidmetin reisine “ gün gelecek, israillilerden bu zeytun yetişen tepeleri geri alacağam” demişdi.

Seddamın 22 dene sarayı var idi ve ne vaxt harada olacağını hetta doğmaları da bilmezdiler. Ona göre her sarayda her gün üç defe yemek bişerdi. Yemek süfrelerinde bahalı çehrayı şeraba üstünlük vererdi. Yemekden sonra ise bir bardaq viski içerdi.