qurulublar," o deyir. Ferz edilir ki, mentol ve xardalın tekamülü de eyni güce dayanır.
Neye göre od ve buza toxunanda biz ağrı hiss edirik? - 4
Başqa sözle, bitkilerle temperatur arasındakı bu vacib elaqe, heyvanların yox, bitkilerin tekamülüne işare ola biler. Çox güman ki, bitkiler bizim bedenimizin temperatur müeyyenleşdirme bacarığını ele keçirmeyin yolunu tapıblar.
Belelikle, jalapeno biberini yedikden sonra bedenimizin esmesine sebeb, biberler yox, kapsaisin ve heraretin derinin sinirlerini - elece de bedeni - eyni cür aktivleşdirmesidir.
Zererli xeberdarlıqlara köklenen reseptorları müeyyenleşdirmekle bu bitkiler, görmemiş kimi yeyilmemenin yolunu aşkarlayıblar... ya da ki, biz, acılı yemekler ve wasabi-in gözyaşardıcı dadından hezz almağı bacarmağın yolunu tapmışıq.
Növbeti defe acılı team yedikden sonra, süretle döyünen üreyinize sebeb olan acı ile birlikde, bitkilerle heyvanlar arasındakı savaşın milyon illik tekamülünü yada salın. O savaş ki, hele ki, biz qalibik.

<< 1 2 [3]