u təsiri.
Qaraciyər bədənimizin filtridir. Bədənimiz qara ciyərə olduqca həssasdır. Beləki əgər qara ciyərdə cüzi bir problem olursa bu mütləq insan vücudunda öz izini qoyacaqdır. Düzdür qaraciyər daxilində sinirlər olmasada ətraf toxumlara qaraciyərin təsiri (məsələn böyüməsi, qaraciyər piylənməsi vəsairə kimi hallar həmən öz təsirlərini bildirəcəkdir. Siçanlara hər kiloqram üçün 80mq kurkumin verdikdən sonra qanlarında ASAT, ALAT, XOLESTERİN, FOSFOLİPİDLƏR, sərbəst yağ turşuları miqdarlarında azalmalar qeydə alınmışdır.

Antilipid təsiri.
Siçanları 2 tipə bölmüşlər 7 həftə boyunca bir tipə kurkuminlə zənginləşdirilmiş yağlı qidalar, digər qruplara isə sadəcə yağlı qidalar verilmişdir. 7 həftədən sonra qanda lipidlərin, xolesterinin, triqliseridlərin, yağ turşularının miqdarlarına baxılmış nəticələr 50 ilə 81% aralığında kurkuminlə qidalananlarda daha aşağı olmuşdur. Deməli qanda yüksəlmiş olan yağların miqdarını salmaq üçün sarıkök həm faydalı bir qida həmdə faydalı bir dərman bitkisidir.

Sarıkökün qeyri stereoidlərlə fərqli müqayisəsi.
Qeyri stereoid dərmanlar iltihab əleyhinə təsirli həblər olub revmatizma ağrılarında, poliartrit ağrılarında, müxtəlif mənşəli oynaq ağrılarında və sairələrdə ağrıkəsici və iltihabəleyhinə təsir göstərirlər. Bu qrup dərmanlar ağrıları anidən azalsalarda çox güclü əks təsirləridə vardır. Məsələn mədə bağırsaq selikli qişalarını qıcıqlandırmaq xüsusiyyətlərinə malikdirlər. Sarıkökün sulu ekstraktını indometasin dərmanı ilə müqayisə etmişlər nəticə stereoid dərmanların daha güclü təsirini göstərsədə mütəxəsislər davamlı təsir üçün sarıkök dəmləməsini üstün tutmuşlar. Səbəb olaraq qeyd edə bilərik ki, sarıkökün sulu ekstaktı həm iltihabəleyhinə təsirli dərman kimi və həmdə bununla paralel mədə bağrsaq divarına faydalı təsirinə görə və yenədə immun sistemi gücləndirdiyinə görə sarıkök dəmləməsini daha məqbul saymışlar.

Qanda qlükoza səviyyəsi və şəkər xəstəliyinə görə.
Yenədə 2 qrup siçanlara həm yağlı və bir