, yaraların sağalmasını sürətləndirir.

Əgər üzünüzdə ləkələr varsa, gündə 2 dəfə soğan suyu ilə balı bərabər miqdarda qarışdırıb üzünüzü silin. Soğanda kalium, kalsium, dəmir, mis kimi minerallar bol olduğundan osteoporoz (sümük əriməsi) xəstəliyinin müalicəsində əvəzolunmazdır. Soğan həm də ürək əzələsinin işini normallaşdırır, ürəyin vurma gücünü artırır.

İstər müasir tibdə, istərsə də dinimizdə soğanı çox yemək (məsələn, bir dəfəyə 2-3 ədəd) bəyənilmir və zərərli hesab olunur. Kəskin mədə-bağırsaq yaralarında soğan çiy halda yeyilməməli, yalnız bişmiş şəkildə istifadə olunmalıdır.

Soğanın iyindən necə xilas olmaq olar?
Amma soğanın əhali tərəfindən geniş istifadəsinin qarşısını soğan yedikdən sonra ağızdan gələn pis iy alır. Həmin qoxuya görə bir çoxları soğanın faydalarından məhrum olur.

Bəs soğanı necə yemək lazımdır ki, həm faydalı olsun, həm də ağızdan iy gəlməsin?

Bunun çox sadə üsulu var. Nar sıxılaraq şirəsi çıxarılır, soğan soyulub kiçikdirsə bütöv, böyükdürsə ortadan bölünərək nar şirəsinin içinə atılır, 2-3 gündən sonra nar şirəsindəki soğanı yemək olar. Həm çox dadlı olur, həm də ağızdan qoxu gəlmir, soğanın faydaları isə olduğu kimi