Xirnik meyvesinin terkibinde çox miqdarda tebii karbohidrat var ki, bu da hemin meyveni enerji deposu kimi qiymetlendirmeye imkan verir. Bol-bol yeyilmesi bedende qlükozanın depolanmasına ve sert qış aylarında orqanizmi infeksiyalardan qorumağa yardım edir. Terkibi yodla zengindir, hem hamile qadınların, hem de uşaqların en sevimli meyvesi olmalıdır, çünki yod beynin inkişafını, zehni fealiyyeti artırır, uşaqların eqli cehetden qüsursuz doğulmasına yardımçı olur. Zob xesteliyinin müalicesinde evezolunmaz bir qidadır, qadınlarda kistaların, düyünlerin ve mastopatiyanın qarşısını alır.

Şerq xurmasının terkibinde olan büzücü tesirli tanin maddesi mede-bağırsaq yaralarının müalicesini süretlendirir. Şerq xurması yeyenlerde sümük erimesi ve oynaq ağrılarına az rast gelinir, hemçinin qanda hemoqlobin göstericisini, yeni qanın faizini yükseldir, başgicellenmelerini aradan qaldırır. Xirniyin terkibindeki karotin bizim gözlerimiz üçün evezsiz qidadır, karotin gözlerin görme qabiliyyetini yaxşılaşdırır, derini gözel ve sağlam edir, qaraciyeri temizleyir, böyrek daşı ve öd daşı xesteliklerinin qarşısını alır.