Cöke çiçeyi çayı dünyada en çox içilen derman bitki-lerinden biridir ve olduqca maraqlı quruluşa malikdir. Cöke çiçekleri formaca daha çox yarpağa benzese de, eslinde heqiqi yarpaqlarından görünüş ve reng cehetden ferqlidir. Çox lezzetli bir dadı vardır, bal etri verir, dünyada daha çox eseb sakitleşdirici kimi içilir, amma terledici ve bedeni yumşaltmaq xüsusiyyetleri de var. Axşam yatmazdan evvel 1 stekan içilib yatanda yuxunu derinleşdirir, hemçinin beden, el, ayaq soyuqluğundan eziyyet çekenler üçün evezolunmaz bir vasitedir.

Azerbaycanda geniş yayılmış bir ağacdır, Balaken, Zaqatala, Astara, Daşkesen kimi rayonlarımızda cöke ağacları daha çoxdur. Cöke ağacından hazırlanan buxar hamamlarında ve saunalarda çox xoş bir etir olur. Keçmişde cökeden nehre hazırlayardılar, bu nehrenin yağından azacıq cöke etri gelerdi.

Amerikada Çikaqo Universitetinde çox maraqlı bir eksperiment keçirmişler. Bele ki, soyuqdeymeli xesteleri 3 qrupa bölmüşler: birinci qrupa antibiotik, ikinci qrupa hem antibiotik, hem cöke çiçeyi çayı, üçüncü qrupa ise tekce cöke çayı vererek müalice etmişler. Neticede tek cöke çayı verilmiş üçüncü qrup xesteler hem tez sağalmış, hem de xesteliyin fesadı qalmamışdır.

Cöke çiçeyinin heç bir zererli tesiri olmadığından soyuqdeyme zamanı ondan terleyene qeder bol-bol içmek olar. Zoğal ve ya moruq mürebbesi ile içdikde daha tez terledir. Cöke, eyni zamanda qan tezyiqini aşağı salır, çox istifade edenler bunu nezere alaraq demlemeye bal elave etmelidirler. Yükselmiş temperaturu aşağı salır, öskürek ve ürek döyüntülerinin artması zaman çayın içilmesi faydalıdır.