ferqlidir. Salatlarımızda zeytun yağı ve ya diger bitki yağlarından istifade etmek, yemeklerimizi günebaxan ve ya zeytun yağı ile bişirmek ve heftede 2-3 defe balıq qebul etmek qidalanma proqramımızda yağların keyfiyyetli olmasını temin eder.

Günde en az beş boşqab çiy terevez ve meyve qebul edilmelidir… Bedenimizin ehtiyac duyduğu vitaminlerle ve mikroelementlerle temin edilmesi üçün nizamlı terevez ve meyve qebulı çox ehemiyyetlidir. Her pay çiy salat ve terevez yemeklerine yer vermek ve ara paylarda teze meyve şirelerini ve meyveleri seçmek sağlam qidalanmanin bir parçasıdır.

Mövsümünde olan terevez ve meyveler seçilmelidir… Teze terevez ve meyve qebulı qeder ehemiyyetli olan bir başqa mövzu da terevez ve meyvelerin mövsümünde olanlarının seçilmesidir. Mövsümüne uyğun qidalanmaq, mövsümü xesteliklerden qorunmanın en fundamental yoludur.

Günde 2 stekan qatıq qebul edilmelidir… Güclü sümükler üçün kalsium lazımlıdır. Kalsiumun en yaxşı qaynağı ise süd mehsullarıdır. Günde 2 su stekanı süd ve ya qatıq qebul etmek sümük erimesi (osteoporoz) riskini azaldar ve bedenimizin daha balanslı işini temin eder.

Heyvanı zülal ehemiyyetlidir… Ezelelerimizin istehsalında, böyüme ve inkişafda ehemiyyetli rol sahibi olan zülallarla zengin qaynaqlar; et, süd ve mehsulları, yumurta, yağlı lepeler ve taxıl mehsullarıdır. Lakin heyvanı zülallar bitki menşeli qaynaqlılara göre bedende daha tesirli istifade edilmekdedir. Ayrıca heyvanı zülal qaynaqları demir mineralının en yaxşı menbeyidir. Bu sebeble heftede 2 defe qırmızı et, 2 defe toyuq ve ya hind toyuğu 2-3 defe de balıq qebul etmek lazımdır.

Bitki menşeli zülallarla heyvanı zülallar yoldaşdır… Sağlam bir qidalanma proqramında gündelik zülal ehtiyacının yarısı heyvanı zülallardan, diger yarısı ise bitki menşeli zülallardan temin edilmelidir.

Tam taxıl mehsulları seçilmelidir… Rafina taxıl mehsulları keçirdikleri emeliyyatlar neticesinde terkibindeki vitamin ve mikroelementleri, lifleri itirer. Bu sebeble B

<< 1 [2] 3 >>