ANEMİYA VE İMMUNDEFİSİT ZAMANI
PEHRİZ

Faydalı mehsullar

• Kepekli çörek (B qrupu vitamini menbeyi)
• Yağsız qırmızı et sortları – dana eti, dil, qaraciyer, ürek (demir menbeyi)
• Terevezler – kelem, çuğundur, yerkökü, soğan, sarımsaq, göbelek (vitamin menbeyi)
• Balıq, yağsız quş eti, yumurta
• Yarmalar – qarabaşaq (qreçka), yulaf, arpa (demir menbeyi)
• Deniz mehsulları, deniz kelemi, kürü
• Süd mehsulları – kesmik, pendir
• Göyertiler – ceferi, kereviz, ispanaq, şüyüd (fol turşusu menbeyi)
• Edviyyatlar – darçın, sarıkök, qara biber (iştahanı artırır)
• Bal, İmmunotea çayı (immunstimulyator, mikroelementlerin qaynağı)
• Qarağat, itburnu, çiyelek, moruq (C vitamini ve demir menbeyi)
• Meyveler – alma, erik, şaftalı
• Kere yağı, bitki yağları – küncüt yağı (qanyaranmanı süretlendirir)
• Paxlalılar – lobya, noxud

Zererli mehsullar

• Tünd çay, qehve, kola tipli içkiler
• Çetin hezm olunan yağlar, piyler, quyruq
• Konserv ve marinadlar
• Kremli tort ve pirojnalar