* Buzunu açdığınız qidanı bir daha dondurmayın.
* Bişmiş sousluq etleri soyuducunun buz yerinde saxlayın.
* Soyuducunu çox doldurmayın. Çünki çox dolu soyuducuda hava normal dövr etmediyi üçün qidaları yaxşı soyuda bilmir.
* Meyve-terevezlerin renglerini itirmemesi üçün soyuducunun meyve-terevez hissesine yerleşdirin.
* Ceferi ve şüyüd kimi göyertileri doğrayarken taxtanı islatmağı unutmayın, çünki quru taxta göyertilerin suyunu özüne çekir.
* Şüyüdün toz halına getirilen toxumları kekslerde, biskvitlerde ve bezi kremlerde istifade edilir.
* Ceferi ve buna benzer göyertiler saralarsa, evvelce, temizleyin, sonra su ile dolu stekana saplaq terefinden yerleşdirib, soyuducuya qoyun.
* Ceferini soyuq suda deyil, isti suda yusanız, daha yaxşı doğranar.
* Bıçaqdakı soğan qoxusunu nane yarpağı ile ovaraq apara bilersiniz.
* Soğanları nazik-nazik doğrayın ve bir neçe saat limon suyunda ve ya zeytun yağında saxlayın, sonra süzerek çıxarın. Bele etseniz, hemin soğanlardan istifade etdikde yemekler daha lezzetli olar.
»Oxu zalına keç