təsirlərinin ola biləcəyini xatırlatmaq lazımdır. Antioksidan təsir göstərən vitaminlərin içində A, C və E vitaminləri iştirak edər.



A vitamininin ən yaxşı qaynaqları süd, tünd yaşıl yarpaqlı tərəvəzlər, kök, ispanaq sayıla bilər. C vitamini isə ən çox sitrus bitkiləri, çiyələk, brokoli, kələm, cəfəri və bir çox meyvə və tərəvəzdə ol/tapılar. E vitamini qaynaqları isə bitki mənşəli yağlayar, qoz, fındıq, badam kimi quruya bilmişlər.



Antioksidan ehtiyacını qarşılamaq üçün praktik olaraq hər gün 5 boşqab tərəvəz və meyvə istehlak edilməlidir. Ancaq bu tərəvəz və meyvələrin toplanmasından etibarən qısa müddət içində və çiy olaraq istehlak edilməsi antioksidanların təsirinin azalmaması üçün lazımlıdır. Bəslənməklə birlikdə bu qidaları yeyərkən eyni zamanda həyat tərzi dəyişiklikləri də etmək lazımdır. Əgər siqaret və spirt istifadə etməyə davam edir, məşqi bibi/hələ həyatınızda saxlamırsınızsa daha sağlam yaşlanmaq üçün kifayət qədər səy göstərmirsiniz deməkdir.



XƏSTƏLİKLƏRDƏ TƏSİRLİ KOMPONENTLƏRİ EHTİVA EDƏN QİDALAR



Fitoöstrojenler: Soya məhsulları, kurubaklagiller, nüvəli üzüm

Beta karoten, Likopen: Pomidor, kök, ispanaq

Kateşinler: Qara və yaşıl çay



GƏNC VƏ SAĞLAM QALMAQ ÜÇÜN…



Hər gün 5 boşqab meyvə və tərəvəz yeyin. Bunun bir qisimini təzə və çiy olaraq istehlak edin, Gündəlik bəslənmənizdə daha az yağ istifadə etmək şərtiylə az miqdarda badam, qoz, fındıq istehlak edin. Ancaq həddindən artığa qaçmanız halında kilo ala biləcəyinizi unutmayın, Qızardılmış və qovrulmuş qidalardan uzaq durun, Gündə 2-2,5 litr su istehlak edin, Həftədə 2 dəfə balıq istehlak etməyə çalışın, Rəfinə edilmiş qidalar yerinə tam taxıl məhsullarını seçin. Yəni kurubaklagil, tam taxıllı çörəklər, qabığı soyulmamış düyü