Terkibi:500q yagli xemir,500q pomidor,500q motsarella pendiri,duz istiot.Hazirlanmasi:Motserella evezine bawqa pendir de istifade ede bilersiniz,amma onda dadi ferqlenecek.Pendiri nazik laylara,pomidoru halqa-halqa dograyin.Pomidorlar cox suludursa,suyunu suzun.Yagli xemiri yayib sininin icine qoyun,qiraqlarini azca qaldirin.Lay-lay pendir ve pomidorlari duzun.Azca duz,istiot vurun.180derece qizdirilmiw sobada 25-30 deqiqe biwirin.Nuw olsun.