Inək südü körpələr üçün çox duzludur

"European Journal of Clinical Nutrition" jurnalında nəşr olunan araşdırmada inək südünün ana südündən dördqat daha duzlu olduğu ifadə edilib. Bristol Universitetindən Dr. Pauline Emmett ilə Vicky Cribbin təxminən 1200 yeni doğulmuş və 8 aylıq körpələr üzərində apardıqları araşdırmada hər 10 körpədən 7-nin bəslənməsində normadan çox duza rast gəlinib. Alimlər inək südünün 100 millilitrində 55 milliqram duz olduğunu və bu nisbətin ana südündə 15/100 olduğunu ifadə ediblər. Gündə 700 millilitr inək südü içən körpənin təkcə bu qidadan 385 milliqram duz qəbul edəcəyi, bunun bir yaşına qədər olan körpələr üçün tövsiyə edilən gündə 1 qram duzun az qala yarısına bərabər olduğuna diqqət yetirilib. Buna görə də araşdırmaçılar 1 yaşdan tez olmayaraq körpələrə inək südü verilməməsi məsləhətdir" deyə bildirib.