💎 Saytın ən varlısı ol: Knight - 21 manat
Sevgi qocalmaz, yalnız qalınmaz!
🔐 Sayta daxil olun
📚 Oxu zalı
Məqalələr, hekayələr və maraqlı yazıları oxuyun, şərh yazın və reytinq verin.
48162Məqalə
256Kateqoriya
0Yeni yazı
6789432818Oxunma
📖 Badimcan çiğirtmasi
Müəllif: *__*MeLeKLeR__KoRuSuN*__*
🕒 03.12.2010 / 16:03
3172Oxunma
96Reytinq
Badımcan – 250 q
Baş soğan – 50 q
Eridilmiş yağ – 25 q
Yumurta – 2 ed
Ceferi – 15 q
İstiot – 0,1 q
Duz
------
Badımcanın qabığı soyulub
yarımhalqavari doğranır, duz
vurulur ve acı suyu çıxarılır.
Badımcanı yağda qızardılmış
soğana elave edib öz buğunda
qovurub, üstüne çalınmış
yumurta vurulur ve qızardıcı
sobaya qoyulur. Süfreye
verildikde üstüne yağ tökülür
ve göyerti sepilir.
Baş soğan – 50 q
Eridilmiş yağ – 25 q
Yumurta – 2 ed
Ceferi – 15 q
İstiot – 0,1 q
Duz
------
Badımcanın qabığı soyulub
yarımhalqavari doğranır, duz
vurulur ve acı suyu çıxarılır.
Badımcanı yağda qızardılmış
soğana elave edib öz buğunda
qovurub, üstüne çalınmış
yumurta vurulur ve qızardıcı
sobaya qoyulur. Süfreye
verildikde üstüne yağ tökülür
ve göyerti sepilir.
Şərhlər 8
Bütün şərhlərə bax 8
.gif)
Keçidlər
25.12.2010 / 12:51