💎 Saytın ən varlısı ol: Knight - 21 manat
Sevgi qocalmaz, yalnız qalınmaz!
🔐 Sayta daxil olun
📚 Oxu zalı
Məqalələr, hekayələr və maraqlı yazıları oxuyun, şərh yazın və reytinq verin.
48162Məqalə
256Kateqoriya
0Yeni yazı
6789433419Oxunma
📖 BadimcanLa quyruq kababi
Müəllif: *__*MeLeKLeR__KoRuSuN*__*
🕒 03.12.2010 / 16:07
1805Oxunma
32Reytinq
Bu məqaləyə artıq reytinq vermisiniz. Cari reytinq: 32
Badımcan – 350 q
Qoyun quyruğu – 60 q
Göy soğan – 40 q
Ceferi – 20 q
Şüyüd – 20 q
Duz, istiot
------
Badımcan (xırdaları) temizlenir,
saplağı kesilir. Qoyun quyruğu
15-20 q çekide doğranır ve
növbe ile badımcanla şişe
taxılır. Manqalda qızardılır,
süfreye verdikde badımcanın
qabığı temizlenir, quyruqla
birlikde xırdalanır, duz, istiot
vurulur ve üstüne göyerti
sepilir.
Qoyun quyruğu – 60 q
Göy soğan – 40 q
Ceferi – 20 q
Şüyüd – 20 q
Duz, istiot
------
Badımcan (xırdaları) temizlenir,
saplağı kesilir. Qoyun quyruğu
15-20 q çekide doğranır ve
növbe ile badımcanla şişe
taxılır. Manqalda qızardılır,
süfreye verdikde badımcanın
qabığı temizlenir, quyruqla
birlikde xırdalanır, duz, istiot
vurulur ve üstüne göyerti
sepilir.
Şərhlər 4
Bütün şərhlərə bax 4
Keçidlər
25.12.2010 / 12:50