1. Qəhvə "cəhənnəm" kimi qara,
"ölüm" kimi güclü, "sevgi" kimi şirin
olmalıdır: (Türk atalar sözü)
2. Amerikanların 52%-i mütəmadi
olaraq qəhvə içirlər.
3. Tarixi fakta əsasən ilk dəfə olaraq qəhvəyə qənd Kral Ludovik
XIV-tərəfindən əlavə edilmişdir.
4. 1657-ci ildə Böyük Britaniyada
qəhvə oynaq xəstəliklərindən
müalicə olunmaq üçün reklam
olunurdu. 5. Qəhvə istehsal edən
kompaniyaların əksəriyyəti qəhvə
hazırlarkən kofeinin çox hissəsi
çıxarılmış olur.
6. Qəhvə ağacı "Arabika" il ərzində
6 kq-a yaxın qəhvə verə bilər. 7. Avstraliyanı
1940-cı illə
müqayisə etdikdə
burada 60%
qəhvənin çaya
nisbətən daha çox içildiyi nəzərə
çarpır. Bu da həmin ildən 6 dəfə
çoxluq təşkil edir.
8. Bəstəkar Bethoven o qədər qəhvə
sevən idi ki, hətta qəhvə hazırlarkən
belə onun dənələrini sayırdı: say 60- ı keçməməli idi.
9. Fransada qəhvə kafesi ilk dəfə
olaraq XVII-ci əsrdə açılmışdır.
Ancaq buna baxmayaraq bu ölkədə
qəhvə ərəb tacirləri tərəfindəın
küçələrdə satılırdı. 10. Braziliya dünyada ən çox qəhvə
istehsal edən ölkədir-hesablamaya
əsasən bu il ərzində yarım million
tona bərabərdir.
11. Qəndin və şəkərin qəhvəyə əlavə
edilməsindən əvvəl qəhvəyə limon əlavə edilirdi. Bunun tarixi təxminən
bir neçə 100 illiklərə bərabərdir.
12. Qəhvə dünyanın 45 ölkəsində
yetişdirilir.
13. Dünyanın ən populyar
içkilərindən hesab olunur: statistikaya əsasən il ərzində 400
milliard qəhvə içilir.
14. Qəhvə ilk dəfə olaraq Avropada "Ərəb çaxırı" içkisi adlandırılırdı.
15. Dünyanın "Aromat top 10-da
qəhvə" yer ala bilmişdir.
16. Qəhvə- ərzaqlar içərisində
yağdan sonra dünyanın 2-ci ən
populyar ərzağı hesab olunur. 17. 2-ci dünya müharibəsi zamanı
təxminən 130 million kq qəhvə
içilmişdir.
18. 1-oktyabr tarixi Yaponiyada
"Qəhvə günü" kimi qeyd edilir.
19.Qəhvə hazırlandıqdan sonra onun soyudulması zamanı təxminən
700 aromat elementi ondan ayrılmış
olur.
20. Ərəblər ilk dəfə olaraq qəhvə ilə
XIV əsrdə tanış olmuşlar.
Həmçinin bax: qəhvə bitkisi