📚 Oxu zalı
Məqalələr, hekayələr və maraqlı yazıları oxuyun, şərh yazın və reytinq verin.
48163Məqalə
256Kateqoriya
0Yeni yazı
6789894752Oxunma
📖 Darçınlı peçeniya

Müəllif: *___SeVGi___*
🕒 12.11.2012 / 15:12
Bu məqaləyə artıq reytinq vermisiniz. Cari reytinq: 159
İçlik üçün:
1. Un- 500 qram.
2. Kərə yağı- 150 qram.
3. Yumurta- 1 ədəd.
4. Şəkər tozu- 300 qram.
5. Qəhvə- 1 çay qaşığı.
6. Darçın- 1 çimdik.
7. Mixək (üyüdülmüş)
Hazırlanması:
1. Kasaya şəkər tozu, otaq temperaturunda yumşaldılmış kərə yağı,yumurta, ədviyyat və qəhvə tökülüb mikserlə qarışdırılır, üzərinə un əlavə edilib yenidən qarışdırılır.
2. Hazır xəmir iki hissəyə bölünür. Xəmir 24 saat saxlanılsa daha dadlı olar.
3. Hər iki xəmir 5mm qalınlığında yaxılıb 3X7 sm ölçüdə kəsilir.
4. Soba 180 dərəcəyədək qızdırılır. Darçınlı peçenye perqament salınmış formalarda 10-12 dəq. Bişirilir. (peçenyenin ortası yumşaq qalmalıdır).
Şərhlər 0
Şərh yoxdur. İlk şərhi siz yazın.
Bütün şərhlərə bax 0Keçidlər