Tərkibi:
3 ədəd yumurta
1 su st. toz şəkər
1 çay st. süd
1 su st. duru yağ
1 paket qabartma tozu
1 paket vanil
1 çay st. badam
6 şorba q. sökə un

Ananası üçün:
1 ədəd ananas
1 çay st. toz şəkər

Hazırlanması:
Ananasın qabıqlarını soyun və içini çıxarın. Kiçik kiçik doğrayın. Tavaya toz şəkəri alın. Üzərinə ananas əlavə edin. Qarışdırma qabına yumurtaları qırın. Şəkəri əlavə edib yaxşıca çırpın. Duru yağı və südü tökün. 6 şorba qaşığı qədər un əlavə edin.

Qarışdırdıqdan sonra vanili, qabartma tozunu və badamı əlavə edib təkrar qarışdırın. Tavadaki ananasın yarısını qarışığa əlavə edin. Yağlanılmış keks qəlibinə qarışığı tökün. Bişən keksi xidmət qabına tərs cevirin. Tavada qalan ananası da üzərinə tökərək servis et.



Nuş olsun!