Terkibi:
3 eded yumurta
1 su st. toz şeker
1 çay st. süd
1 su st. duru yağ
1 paket qabartma tozu
1 paket vanil
1 çay st. badam
6 şorba q. söke un
Ananası üçün:
1 eded ananas
1 çay st. toz şeker
Hazırlanması:
Ananasın qabıqlarını soyun ve içini çıxarın. Kiçik kiçik doğrayın. Tavaya toz şekeri alın. Üzerine ananas elave edin. Qarışdırma qabına yumurtaları qırın. Şekeri elave edib yaxşıca çırpın. Duru yağı ve südü tökün. 6 şorba qaşığı qeder un elave edin.
Qarışdırdıqdan sonra vanili, qabartma tozunu ve badamı elave edib tekrar qarışdırın. Tavadaki ananasın yarısını qarışığa elave edin. Yağlanılmış keks qelibine qarışığı tökün. Bişen keksi xidmet qabına ters cevirin. Tavada qalan ananası da üzerine tökerek servis et.
Nuş olsun!
»Kulinariya
»Oxu zalına keç